換個方法吃甘旨的豆腐
:私房澆汁豆腐

換個方法吃甘旨的豆腐 :私房澆汁豆腐

質料 :豆腐。配料:胡蘿卜洋蔥青椒香菇火腿。調料:番茄醬蠔油鹽雞精黑胡椒 。預備:1,質料 。2 ,香菇泡軟 ,和火腿,洋蔥,青椒 ,胡蘿卜都切丁。3,4  ,豆腐煎雙麵金黃。做法:1,煎豆腐的油悉數倒掉,鍋底沾的油 […]

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一款養心補血女性湯�:紅豆陳皮番薯湯

一款養心補血女性湯 :紅豆陳皮番薯湯

質料 :紅豆 、陳皮 、番薯也叫紅薯、山芋) 、紅糖。做法 :1、紅豆淘洗潔淨 ,加水浸泡過夜;2 、陳皮洗淨和浸泡過的紅豆一同參加鍋中,放入足量清水;3、大火煮開後轉小火煮45分鍾左右,參加適量紅糖化開;4 、番薯 […]

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做一道美麗的孔雀開屏魚:剁椒粉絲開屏魚

做一道美麗的孔雀開屏魚:剁椒粉絲開屏魚

質料:1斤左右的鱸魚1條 、龍口粉絲1把、生薑、蔥、剁椒半碗、蒜2瓣。調料:料酒、蒸魚豉油  。做法:1、1把龍口粉絲用溫水泡軟備用;生薑切成細絲,蔥切蔥花,蒜切末  。2、鱸魚清洗潔淨擦去水分 ,切去頭部及尾部 […]

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信手拈來的潤腸排毒養分小菜	:涼拌金針菠菜

信手拈來的潤腸排毒養分小菜 :涼拌金針菠菜

質料 :金針菇1把 、菠菜1把、蒜2瓣、薑1小塊、熟花生仁適量、生抽1湯勺 、醋2湯勺、糖1茶匙、鹽少量、雞精少量 、芝麻油少量 。預備 :花生切碎 ,薑 、蒜切末;做法 :1 、鍋中參加適量水 ,燒開後放入摘去老根的菠菜 […]

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四看一聞判別啤酒質量

四看一聞判別啤酒質量

選購啤酒時可選用“四看一聞”的方法來判別啤酒的質量:看包裝。殘次啤酒外包裝資料質地粗糙,印刷質量差。看標誌 。按相關規定,啤酒有必要具有中文標誌,並契合國家強製性標簽要求,標簽應 […]

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一道不簡單的家常下飯菜:山西過油肉

一道不簡單的家常下飯菜:山西過油肉

質料 :蒜薹,木耳  ,瘦肉裏脊為佳),雞蛋 ,蔥 ,蒜。調料:生抽,老抽  ,陳醋,料酒 ,花椒粉 ,胡椒粉 ,澱粉,鹽和雞精 。做法 :1、預備質料。2、預備調料,過油肉用的調料比較多 ,山西陳醋必不可少 。3 、瘦肉 ,裏脊最 […]

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做一道美麗的孔雀開屏魚:剁椒粉絲開屏魚

做一道美麗的孔雀開屏魚:剁椒粉絲開屏魚

質料 :1斤左右的鱸魚1條、龍口粉絲1把、生薑 、蔥、剁椒半碗 、蒜2瓣 。調料:料酒、蒸魚豉油 。做法:1 、1把龍口粉絲用溫水泡軟備用;生薑切成細絲 ,蔥切蔥花 ,蒜切末 。2 、鱸魚清洗潔淨擦去水分,切去頭部及尾部 […]

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補血益氣的甘旨小零:嘴克己阿膠棗

補血益氣的甘旨小零:嘴克己阿膠棗

質料:大棗、阿膠、紅糖、黃酒 。做法:1 、阿膠塊用蒜搗子搗成碎,越碎越簡單蒸 。2 、黃酒適量沒過阿膠碎 ,大約泡2天阿膠現已很軟,半消融狀況) 。3、入蒸鍋蒸阿膠,大約半小時阿膠就徹底溶於黃酒,再參加適量紅糖 […]

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